SEDE: PICHARI

I CONCURSO MACROREGIONAL DE CAFÉS ESPECIALES: TAZA SUPREMA DE CALIDAD 2024

En el Sur y Centro del Perú, donde la tierra vibra al ritmo del café, surge un plan ambicioso para exaltar la calidad y la exquisitez: el Plan de Trabajo para el «I Concurso Macrorregional de Cafés Especiales: TAZA SUPREMA de Calidad 2024”.

Este plan representa un paso decisivo en la búsqueda de la «Taza Suprema», la expresión más pura del potencial cafetalero. Un viaje hacia la cima de la calidad y la exquisitez, donde la pasión de los caficultores se une al conocimiento técnico y la innovación para crear un café excepcional.

Fruto del esfuerzo conjunto del productor, la federación y mesas técnicas de café, diversas instituciones y proyectos que durante los últimos seis años han trabajado incansablemente por mejorar la calidad del café, este concurso es un homenaje a los guardianes de esta tierra bendecida.

Más que un concurso, es una celebración de la caficultura, una plataforma para que el mundo descubra la riqueza de sabores y aromas que guarda cada taza de café del sur y centro del Perú.

El Plan de Trabajo detalla las estrategias y acciones que se llevarán a cabo para garantizar el éxito de este evento trascendental. Desde la convocatoria a los caficultores hasta la organización de catas, talleres y subastas, cada paso está cuidadosamente planificado para crear una experiencia memorable para todos los participantes.

Este plan no solo busca premiar al mejor café, sino también posicionar al sur y centro del Perú en el mapa internacional como un referente de calidad y exquisitez cafetalera. Es una oportunidad única dar a conocer al mundo la «Taza Suprema», un símbolo de su potencial y su compromiso con la caficultura de alta calidad.

El evento se llevará a cabo del 10 de julio al 13 setiembre del presente año; en donde se desarrollarán diferentes actividades en dos fases, 1° Fase de concurso y la 2° Fase Subasta.